Moederdagpakket voor thuis

Zet in een handomdraai een heerlijk diner op tafel voor €54,95 per persoon

Home » Moederdagpakket voor thuis

Moederdag menu 2023

Wij bieden het Home Dining moederdagmenu aan voor €54,95 per persoon:

1 e Gang:

Gazpacho | Blauwe bes
Kataifi | Feta | Oranjebloesem
Tortilla |
‘Chorizo’ creme*

2e Gang:

Sushi | Shoyu kaviaar | Haringkaviaar | Gember kaviaar
| rauwe en gepekelde groenten | Daslookbloem**

3e Gang:

Coquille | Saus van gefermenteerde witte asperge
Creme knolselderij | Gerookte amandelen***

4e Gang:

Steak biorund, Koreaanse marinade | lauwwarme salade van nieuwe
aardappel, limoen en kruiden | Gemarineerde bak choy | Jus ssamjang****

5e Gang:

Hazelnootcake | Chocolade-armagnac mousse | Stracciatella mascarpone
Hazelnootpraliné | Saus van koffie

Het menu is ook vegetarisch te bestellen.

*Vega chorizo crème bij tortilla
**van de 3 soorten kaviaar worden alleen de 2 vegetarische varianten gebruiken.
*** in plaats van de coquille een stuk gebakken eryngii
****steak van oerbiet of steak van (gefermenteerde) paarse spitskool

Voornaam en achternaam
Op welk nummer kunnen we je bereiken?
Vul hier het totaal aantal personen in wat zowel vis als vlees eet
Hoeveel mensen van het totaal aantal eten er vegetarisch?
Bezorgadres